供應飯店食堂包子拌餡機
供應飯店食堂包子拌餡機采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。
適用于賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等切制各種肉餡菜餡,拌餡機可以攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌作用,拌餡機適宜機關單位、賓館飯店、飲食攤點等使用,是用于混料的*設備,效率高,便于操作,是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的設備,多功能拌餡機也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備,可切碎各種根、莖、葉等原料做餡,如瓜、菜、蘿卜、蔥姜蒜、茄子、土豆等,拌餡機結構合理效率高、干凈衛生、噪音小、沒有余料,拌餡機操作簡單安全,并有高中低檔多種型號產品,檔次齊全,機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。
采用優質不銹鋼制作,堅固耐用、易于清洗。設備運行穩定,此機雙軸攪拌,可正反轉變換,四種攪拌方式,大大的提高了攪拌速度及效果,可將物料均勻地攪拌,而且出料方便,操作簡單。
1、效率高,混料速度快
2、操作簡單,方便自如
3、自動出料,勞動強度更低
4、*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
5、*的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便
功能:對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉功能,具自動出料功能。
我公司生產的拌餡機是參照同類產品的特點,同時結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發的。該機可進行餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產的一道重要工序。該機設有正逆運轉,可滿足不同攪拌工藝的要求。100L,150L,200L雙絞龍型拌餡機適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用優質不銹鋼材料,符合食品衛生要求。
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