產地 |
國產 |
產品用途 |
果汁果醬加工 |
電壓 |
380v |
功率 |
15kw |
凈重 |
800kg |
適用范圍 |
果蔬加工廠設備 |
適用行業 |
餐飲 |
外形尺寸 |
5000*1500*1700mm |
自動化程度 |
全自動 |
我司采用意大利番茄醬加工設備的設計理念和工藝技術,結合本公司從事食品機械行業多年經驗,生產設備的設計,制造,安裝調試,培訓等一整套交鑰匙工程。番茄醬生產線如更換部分單機可加工草莓醬、黑莓醬、藍莓醬、樹莓醬、蘋果醬、芒果醬、杏醬、胡蘿卜醬、洋蔥醬、辣椒醬等濃縮果蔬制品。
番茄醬生產線包括原果的提升系統、清洗系統、分揀系統、破碎系統、預熱滅酶系統、打漿系統、真空濃縮系統、殺菌系統 300型番茄醬生產線
我司采用意大利番茄醬加工設備的設計理念和工藝技術,結合本公司從事食品機械行業多年的寶貴經驗,成就了番茄醬整線生產設備的設計,制造,安裝調試,培訓等一整套交鑰匙工程。番茄醬生產線如更換部分單機可加工草莓醬、黑莓醬、藍莓醬、樹莓醬、蘋果醬、芒果醬、杏醬、胡蘿卜醬、洋蔥醬、辣椒醬等濃縮果蔬制品。
番茄醬生產線包括原果的提升系統、清洗系統、分揀系統、破碎系統、預熱滅酶系統、打漿系統、真空濃縮系統、殺菌系統、無菌大袋灌裝系統小包裝后處理系統
300型番茄醬生產線 300型番茄醬生產線
(1)番茄醬固形物含量大于4.0%,才可用于濃縮加工。番茄成熟度必須達到90%以上
(2)預煮使破碎去籽后的番茄原漿迅速加熱到85℃~90℃, 以抑制果膠脂酶和豐乳糖醛酸酶的活性,免使果膠物質降價變性, 而降低醬體的粘稠度和涂布性
番茄醬加工設備的產能包括:日處理原料(新鮮番茄、辣椒、蘋果、草莓、黑莓、胡蘿卜、洋蔥等) 150噸,300噸,400噸,500噸,600噸,800噸,1000噸,1200噸,1500噸。
番茄醬機械加工終產品濃度為:28-30%Brix,30-32% Brix,36-38% Brix(可根據客戶產品指標進行調整)
(1)番茄醬固形物含量大于4.0%,才可用于濃縮加工。番茄成熟度必須達到90%以上
(2)預煮使破碎去籽后的番茄原漿迅速加熱到85℃~90℃, 以抑制果膠脂酶和豐乳糖醛酸酶的活性,免使果膠物質降價變性, 而降低醬體的粘稠度和涂布性
番茄醬加工設備的產能包括:日處理原料(新鮮番茄、辣椒、蘋果、草莓、黑莓、胡蘿卜、洋蔥等) 150噸,300噸,400噸,500噸,600噸,800噸,1000噸,1200噸,1500噸。
番茄醬機械加工終產品濃度為:28-30%Brix,30-32% Brix,36-38% Brix(可根據客戶產品指標進行調整)