產品簡介
額定電壓 | 380v | 額定功率 | 36000W |
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鍋內容量 | 400L | 耗電量 | 36度/次 |
凈重 | 1300kg | 內膽材質 | 304不銹鋼 |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備 | 外形尺寸 | 1700*1600*1800mm |
行星攪拌炒鍋采用一次沖壓成型的新型復合鍋體,采用液化氣或者天然氣等加熱形式,攪拌方式使用行星式攪拌器,與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。