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廣州正麥機械設備有限公司
廣州正麥機械設備有限公司
| 電壓 | 220v | 功率 | 3.7kw |
|---|---|---|---|
| 凈重 | 180kg | 適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 |
廣州正麥5盤熱風循環爐燃氣型*
1.美觀,體積小,能耗低,產量大，
2.烘烤溫均勻，自動溫度控制，限溫保護裝置。
3.實用于連鎖蛋糕房，連鎖面包房，連鎖西餐廳，連鎖甜品店，連鎖奶茶店，學校后廚，酒店后廚等
廣州正麥5盤熱風循環爐燃氣型*
適合烘烤：餅干類，酥餅類，披薩及烤雞烤鴨。
材質：內膛采用SUS 201/1.5mm優質不銹鋼，干凈衛生，容易清理，內
膛底部配有排污孔，循環風道有大小調節功能，使烘烤產品更均勻，配有照
明及蒸汽功能。外表采用SUS 201/1.2mm優質不銹鋼，正面配鋼化玻璃容易
拆卸，方便清潔使爐子整體精致大方，美觀干凈。保溫層厚度70mm，采用臺
灣優質硅酸鋁節省能耗，保溫效果好。控制系統采用儀表控制及微電腦控制
器采用中國臺灣專業廠家定制，穩定可靠。其他電器元件用歐姆龍及德力西品牌，
發熱系統和特制工藝訂制電機采用訂制耐高溫品牌電機。升溫快，更節能，
經久耐用。整機標配：溫度自動控制，自動正反循環風功能，蒸汽功能，計時
功能
廣州正麥5盤熱風循環爐燃氣型*
一、日保養內容：
1.菱形網清潔
2.輸送帶與壓板清潔，清潔時先將調整手把反轉，取下壓板，將下方的貼帶和輸送帶用毛刷清潔，清潔干凈后裝回。
3.接物盤清潔，用濕毛巾或干毛巾清潔都可以，但用濕毛巾清潔后必須用干毛巾擦干
二、周保養
1.每周至少一次將設備外殼擦拭干凈
2.每周需要檢查滾輪上刮板的磨損程度，清潔時需要打開上蓋和后蓋，用毛刷清潔刮板上滾輪上的面粉。
三、月保養
1.鏈條及鏈輪各傳動系統加油
2.檢查滾輪調節系統是否有效
3.調節輸送帶的松緊及跑偏度
注意事項：
1.清潔輸送帶時要使用毛刷或軟性工具，不能用清水或肥皂水等擦拭輸送帶，否則會使輸送帶發霉或變形。
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