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諸城市康德機械科技有限公司
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牛排高溫水浴殺菌鍋,設備殺菌部分為壓力容器,常規耐壓為0.44Mpa,客戶使用壓力一般為0.2Mpa;為保證使用100安全,鍋體設計是充分考慮到存在的所有可能的風險因素,從本體的設計到配件的選用,都是非常嚴格,所有用料、人工、配件、制作過程等全部記錄在案,任何問題都可以追訴到源頭;而且有國家特種設備檢驗
1、殺菌水經過預熱,殺菌溫度起點高,大大縮短了殺菌時間,*程度保證了產品的色澤和口感;
2、殺菌結束后,殺菌水回收*罐,節約蒸汽、能耗、時間;
3、針對軟包裝產品,特別是大包裝,熱穿透效速度快,殺菌效果好;
設備特點:
1、殺菌水經過預熱,殺菌溫度起點高,大大縮短了殺菌時間,*程度保證了產品的色澤和口感;
2、殺菌結束后,殺菌水回收*罐,節約蒸汽、能耗、時間;
3、針對軟包裝產品,特別是大包裝,熱穿透效速度快,殺菌效果好;
4、PLC程序自動化控制,既節約人工又實現殺菌標準化。
5、熱分布均一,有效保證產品品質;
1、高溫殺菌鍋在殺菌時,為使鍋內溫度均勻*,我們加了一臺循環水泵,是
殺菌鍋在殺菌式鍋內的殺菌水進行整體多方位交叉循環,溫度均勻*。
2、采用世界上優質二道電器、德國西門子的PLC控制軟件,可隨時打印和儲存殺
菌工藝,使每鍋的產品殺菌時間及工藝都隨時可查。
3、電腦程序編程,是由我公司工程師自行開發設計的,這樣更有利于為客戶隨時
編程和搞好售后服務工作。
牛排高溫水浴殺菌鍋設備參數:
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