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諸城市瑞洋機械有限公司
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*燒雞煙熏爐煙熏爐品熟化過程中*的設備之一,本機具有干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫材料,使保溫效果增強,密封性好,節能高效。,生動直觀地顯示設備運行狀態,可在隨時調整時間、溫度、排風大小等狀態參數,操作非常簡單。具有優異的循環系統,可使爐內的蒸霧均勻分布,從而使肉制品
*燒雞煙熏爐 煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一,本機具有干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫材料,使保溫效果增強,密封性好,節能高效。全自動煙熏爐的PLC觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態,可在隨時調整時間、溫度、排風大小等狀態參數,操作非常簡單。具有優異的循環系統,可使爐內的蒸霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率,適用于雞鴨魚肉、香腸、臘腸、臘肉等產品。
1、采用可編程控制器和大視窗PLC觸摸屏控制,生動直觀地顯示設備運行狀態,可顯示并控制溫度、時間等工藝參數,并可在生產過程中隨時調節參數,可進行單工藝操作,也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產,可存儲多種不同配方(用戶自選)。
2、設有管理人員、操作人員密碼,設有生產和故障記錄。
3、具有干燥、烘烤、煙熏、換氣、排煙等功能。
4、可根據工藝要求選擇慢速或快速循環程序,以達到循環和發煙效果。
5、采用計時控制、中心溫度計時控制兩種方式控制烘干工藝,增加優化節能控制程序,減少能耗。
6、可監控煙霧溫度,防止溫度過高,安全衛生。
7、干燥、烘烤過程中可對溫度、排風量進行控制調整。
8、爐內風循環系統。
*燒雞煙熏爐煙熏爐是肉制品熟化過程中不可少的設備之一,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能在運行中隨時調整時間、溫度、排風大小等狀態參數,操作簡單。用外置式木粒、木屑發煙系統。優良的發煙及循環系統,可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品上色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。
煙熏的主要功能就是制作各種煙熏風味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調味料等。煙熏爐在食品行業有很廣泛的應用。特別是在香腸和其他肉制品的行業,使用煙熏爐的 主要是是肉制有煙熏味。無過多的煙油。門上可視玻璃視窗。溫度時間可以隨意控制,效率高 時間快。
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