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產品型號GT-BIR-B03
品 牌其他品牌
廠商性質生產商
所 在 地武漢市
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更新時間:2024-04-01 09:55:46瀏覽次數(shù):221次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網操作方式 | 連續(xù)式 | 電壓 | 380V |
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干燥介質 | 空氣 | 功率 | 15kw |
適用物料 | 多種可用 | 外形尺寸 | 定制mm |
溫度范圍 | 室溫~150℃ | 應用領域 | 食品 |
高溫蒸汽烘箱的工作原理
蒸汽烘箱的工作原理主要基于蒸汽加熱和空氣循環(huán)。首先,蒸汽發(fā)生器產生高溫高壓的蒸汽,通過蒸汽管道進入烘箱內部的熱交換器。熱交換器將蒸汽的熱量傳遞給烘箱內的空氣,使其升溫。同時,烘箱內的風機循環(huán)送風,將熱空氣均勻地吹向待干燥物品,實現(xiàn)高效傳熱。
蒸汽烘箱的送風方式
蒸汽烘箱的送風方式是風機循環(huán),整個循環(huán)系統(tǒng)運行得均勻又高效。風源由循環(huán)送風電機驅動,帶動風輪通過加熱器,送出熱空氣,然后通過風道進入烘箱內腔,再將用過的空氣吸入風道,成為回收加熱的風源。同時,蒸汽烘箱的風道設計有兩種:水平送風和垂直送風,以保證室內溫度均勻。當溫度值由于門的打開和關閉而擺動時,供氣循環(huán)系統(tǒng)能迅速恢復運行狀態(tài),直到達到設定的溫度值。
高溫蒸汽烘箱的結構:
1. 外箱和內箱結構
外箱通常采用冷軋板制作,具有良好的結構強度和耐用性,保護內部組件免受外界環(huán)境的影響。
內箱則采用高品質的SUS304不銹鋼材料制作,確保烘干物品的衛(wèi)生和質量。這種材料耐腐蝕、易清潔,并且能夠承受高溫,非常適合作為烘箱的內部結構材料。
2. 控制系統(tǒng)
蒸汽烘箱的控制系統(tǒng)是整個設備的核心,它負責監(jiān)控和調整烘箱內的溫度、濕度等參數(shù)。溫控器采用國外進口,具有高精度和穩(wěn)定性,能夠精確控制烘箱內的溫度。計時器則用于記錄運行時間,并在達到設定時間后發(fā)出聲光報警。
3. 加熱系統(tǒng)
蒸汽烘箱的加熱系統(tǒng)主要由蒸汽發(fā)生器、熱交換器和蒸汽加熱比例閥組成。蒸汽發(fā)生器產生高溫高壓的蒸汽,通過熱交換器將熱量傳遞給烘箱內的空氣。蒸汽加熱比例閥則用于控制蒸汽的輸入量,從而實現(xiàn)對烘箱內溫度的精確調節(jié)。
4. 循環(huán)送風系統(tǒng)
循環(huán)送風系統(tǒng)是蒸汽烘箱的關鍵部分,它確保熱空氣在烘箱內的均勻分布。風機驅動空氣循環(huán),將熱空氣從加熱器吹向烘箱內部,同時通過風道將用過的空氣回收并再次加熱。這種循環(huán)送風方式不僅提高了熱效率,還確保了烘干物品的均勻受熱。
5. 安全保護系統(tǒng)
蒸汽烘箱配備了多種安全保護措施,確保設備的安全運行。無熔絲保護開關、超溫保護、過電流保護器等設備能夠在設備出現(xiàn)異常時及時切斷電源或發(fā)出警報。此外,減壓閥、壓力表以及積水與排水系統(tǒng)裝置等也確保了設備的穩(wěn)定運行和延長使用壽命。
蒸汽烘箱的技術特點
1、高效節(jié)能:蒸汽烘箱采用蒸汽作為熱源,熱效率高,能夠充分利用能源。同時,其循環(huán)送風系統(tǒng)能夠確保熱量在烘箱內的均勻分布,提高干燥效率。
2、環(huán)保安全:蒸汽烘箱在工作過程中不產生有害氣體,對環(huán)境無污染。此外,其采用多重安全保護措施,如超溫保護、過電流保護等,確保設備的安全運行。
3、智能化控制:現(xiàn)代蒸汽烘箱配備了控制系統(tǒng),能夠實現(xiàn)溫度、濕度等參數(shù)的精確控制。用戶可以根據(jù)實際需求設定不同的烘烤程序,實現(xiàn)自動化操作。
蒸汽烘箱的應用領域
1、食品行業(yè):蒸汽烘箱可用于烘焙食品、面包、蛋糕等產品的干燥處理,能夠保持食品的口感和營養(yǎng)價值。
2、化工行業(yè):在化工生產中,蒸汽烘箱可用于干燥各種化學原料和制品,如塑料、橡膠、顏料等。
3、醫(yī)藥行業(yè):蒸汽烘箱在醫(yī)藥行業(yè)中主要用于藥材和藥品的干燥處理,能夠去除水分和雜質,提高產品質量。
蒸汽烘箱的維護與保養(yǎng)
為了確保蒸汽烘箱的正常運行和延長其使用壽命,需要定期對設備進行維護與保養(yǎng)。這包括清潔烘箱表面和內膽、檢查通風口是否堵塞、清理積塵、檢查鎖扣是否緊固以及檢查風機運轉是否正常等。同時,對電氣控制箱也應進行定期檢修,確保設備的穩(wěn)定運行。
在使用蒸汽烘箱時,通常需要按照以下步驟進行:關閉烘箱電源,打開烘箱門,放入需要烘烤的物品;打開烘箱電源,設置烘烤、排濕溫度和時間;關閉烘箱門,開始烘烤;檢測達標后,關閉蒸汽閥門和烘箱電源,取出產品。同時,為了保證蒸汽烘箱的正常運行和延長其使用壽命,需要定期對烘箱進行清掃,確保其內部沒有雜物垃圾。
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