全自動干豆腐機，干豆腐皮機械，干豆腐機多少錢，小型干豆腐機，超薄干豆腐機*

聯浩干豆腐機成套設備性能優、用途廣、且可單獨使用：該成套設備系由我單位自行設計，結構*、性能良好、品種規格齊全、質量可靠、干豆腐機器價格合理、安裝使用維修方便，設備投資一萬元左右即可建成大型生產線，見效快，適合我國國情，便于推廣利用，將過去的陳舊落后手工作業改為機械生產。

在聯浩廠家選購機器一年免費更換零部件，十年質量保修，終身維護，廠家包教技術，包教包會，沒有時間限制，隨到隨學。

聯浩高產型干豆腐機器廠家服務項目：

1、可現場免費試機觀看整個演示全過程；

2、提供一年機械免費維護，終身維護；

3、免費派師傅上門安裝、調試、培訓簡單維護保養技術；

4、免費贈送配方，并培訓技術，一對一服務，學會為止。

小型自動干豆腐機制作干豆腐的流程：

一、選料要選擇優質無污染，未經熱處理的大豆，以色澤光亮，籽粒飽滿、無蟲蛀和鼠咬的新大豆為佳，剛剛收獲的大豆不宜使用，應存放 3 個月后再使用。注：大豆浸泡時間與季節有關系。水量：浸泡體積一般為大豆體積的 2-2.5 倍，浸泡水不要一次加足。*次加水以浸過料面 15CM 左右為宜。待浸泡水位下降到 料面以下 5-7CM 即可。即浸泡好的大豆達到以下要求：大豆吸水量約為120% ，大豆增重為 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑，無皺皮，豆皮 輕易不脫落，手觸摸有松動感，豆瓣內表面略有塌陷，手指掐之易斷，斷面無硬心。

二、磨漿磨漿的目的是為大限度將經過浸泡好的大豆中的蛋白質提取出來，關鍵掌握好豆漿的粗細度，過粗影響過漿率，過細大量纖維隨著蛋 白質一起進入豆渣中，一方面會造成篩網堵塞，影響濾漿，另外，會使豆質品質地粗糙，色津灰暗。磨漿時還要注意調整好砂輪間隙，進 行磨料，磨料的同時需添加適量的水。

三、煮漿煮漿的溫度應控制在97攝氏度以上，保持3分鐘左右，加3%消泡劑，加熱要均勻，當漿的溫度達到 75 攝氏度時，即可進行點漿工作。

四、點漿常用凝固劑

1、石膏

2 、鹵水

3 、葡萄糖酸

五、粉腦把點好后的豆腦放入的裝腦桶內，清理好卷包布上的雜物，把已卷好的包布安裝到工作臺上，然后接通電源開關，打開粉腦開關。（電 壓不能低于 220V ）

六、壓制把接豆腦盤放到*層包布上，打開流腦閥門，運轉開始，調整壓滾間隙使薄厚均勻。*批包布接完后，關閉流腦口把接過流腦后的 包布搬到手動液壓機上（此時可以安裝第二批包布繼續進行流腦工作）把液壓機的壓桿壓至第 3-4 個壓力，然后停流 3-5 分鐘，提起手動液壓機構即可揭出成品。

七、起包（剝皮）機 設備由機架上下毛刷輥、上下卷布輥、輸送帶和傳動裝置組成。可將干豆腐從上下兩層包布中剝離出來. 使用生產出來的豆皮不單單衛生，而且味道鮮美、質地存正、薄厚均勻。注：包布用過后用清水洗干凈，拿到卷包機上進行卷包，包布卷的不要過緊，也不要過松，用腳輕踩下面踏板進行卷包。

在聯浩廠家選購機器一年免費更換零部件，十年質量保修，終身維護，廠家包教技術，包教包會，沒有時間限制，隨到隨學。