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諸城市魯創食品機械廠
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當前位置:諸城市魯創食品機械廠>>夾層鍋>>鹵鍋>> 200l自動立式雞爪鹵煮鍋 大型可傾式扣肉蒸煮鍋

自動立式雞爪鹵煮鍋 大型可傾式扣肉蒸煮鍋

參   考   價: 12000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號200l

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

更新時間:2024-11-27 16:03:48瀏覽次數:166次

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功率 18kw 鍋體直徑 200mm
加熱方式 加熱面積 1.13㎡
容積 200L 轉速 36r/minr/min
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。自動立式雞爪鹵煮鍋 大型可傾式扣肉蒸煮鍋

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。自動立式雞爪鹵煮鍋 大型可傾式扣肉蒸煮鍋

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構。

2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。

4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。

自動立式雞爪鹵煮鍋 大型可傾式扣肉蒸煮鍋

蒸汽加熱夾層鍋:外層鍋體連接蒸汽源,蒸汽在夾層中循環流動,通過夾層傳遞熱量給內層鍋體,使得內層鍋中的物料均勻受熱。

電加熱和燃氣加熱夾層鍋:電加熱夾層鍋則是在夾層中注入導熱油,通過電熱棒或其他電加熱元件對導熱油進行加熱,然后通過油的循環將熱量傳遞給內層鍋體,實現快速、均勻加熱。

夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層加入導熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),最高可以達到320度,有電控箱控制,內部配備溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。















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