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諸城市舒克機械科技有限公司

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尚志鹽水注射機 五常鹽水注射機

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具體成交價以合同協議為準

產品型號

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2024-08-11 09:40:51瀏覽次數:128次

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尚志鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

尚志鹽水注射機/

 

功能配置:

  可根據不同工藝要求,通過調節步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續地注入產品中,從而實現產品的*注射效果。

  本機采用不銹鋼材料制作,設計嚴謹、結構合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉*。

 鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。

   采用日本高度內過濾技術,使設備在使用過程中達到不堵針的要求,更加提高了設備的工作性能,提高產品的出品率和工作效率,為設備使用廠家更好的服務。 

   可根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到的注射效果。

   使用進口水泵,高壓力,適合鴨胸,雞胸,牛羊肉等高韌性肉類,適合設備使用廠家對產品的要求。 

   本機采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞.

 

尚志鹽水注射機參數:

 

注射針頭數

50根       

一次注射率

≥140%

二次注射率

≥180%

送進步距

15-60mm

氣壓

0.2-0.6Mpa     

注射速度

10-56次/分 

電源

~380 V 50 HZ

總功率

3KW

外型尺寸(mm)  

1500×700×1700

重量

420kg

 

  售后:舒克機械可為用戶提供項目設計、工藝流程設計、標準和非標準設計制造,免費負責安裝調試 ,現場代培訓技術人員,設備實行三包,終身服務!等一條龍服務。熱忱歡迎廣大新老客戶來考察選購。

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