當前位置：諸城市大宋機械有限公司>>食品機械>> 巴氏殺菌流水線
| 適用范圍 | 休閑食品廠設備 |
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加熱系統：食品首先通過加熱系統被加熱至一定溫度，這個溫度通常在65-95℃之間，但具體溫度可根據不同食品種類和殺菌需求進行調整。加熱系統包括加熱器、加熱管道和加熱元件等，它們共同作用將食品加熱到足以殺滅細菌、病毒等有害微生物的溫度。
保持溫度：在達到預定溫度后，食品需要保持一段時間，以確保細菌、病毒等有害微生物被充分殺滅。這個保持時間可以根據具體殺菌需求和食品種類進行調整。
冷卻系統：加熱并保持一段時間后，食品通過冷卻系統迅速降溫。冷卻系統包括冷卻器、冷卻管道和冷卻元件等，它們將食品冷卻到的溫度，以避免食品因長時間高溫處理而損失營養成分和口感。
控制系統：在整個加熱和冷卻過程中，控制系統負責監控和調整溫度、時間等參數，確保殺菌過程按照預定程序進行。現代巴氏殺菌機多采用的自動控制系統，能夠精確控制加熱和冷卻過程，提高殺菌效果和產品質量。
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