U 型攪拌桶：這是不銹鋼 U 型攪拌機的主體部分，其形狀為 U 型，采用不銹鋼材質制作。這種形狀的設計使得物料在攪拌過程中有良好的流動性，能夠充分地在桶內循環，避免出現攪拌死角。不銹鋼材質保證了攪拌桶的堅固性和耐腐蝕性，使其可以適應多種物料的攪拌，如食品、化工原料等。例如，在食品加工中，U 型攪拌桶可以用來攪拌醬料，不會因為醬料的酸性而被腐蝕。

攪拌槳葉：安裝在攪拌桶內，是實現物料攪拌的關鍵部件。槳葉的形狀和數量會根據攪拌需求而變化。常見的槳葉形狀有槳式、錨式、螺帶式等。槳式槳葉結構簡單，適用于低粘度的物料攪拌，如牛奶、果汁等；錨式槳葉可以貼合攪拌桶的內壁，適合攪拌高粘度的物料，如濃稠的果醬、膏體等；螺帶式槳葉能夠提供較大的攪拌力，推動物料上下翻動，用于攪拌較重的物料，如面團等。槳葉一般也是由不銹鋼制成，確保其強度和耐腐蝕性。