傳熱面積 |
1m2 |
功率 |
30kw |
頻率 |
2450MHz±50HzMHz |
品類 |
隧道式 |
外形尺寸 |
7000×1000×1700mmm |
占地面積 |
可定制m2 |
轉速 |
2450r/min |
隧道式科爾微波牛肉干干燥設備通過微波干燥、殺菌處理的牛肉的保質期可延長3~8倍,不破壞原有的營養成份、色澤、口感和天然風。
隧道式科爾微波牛肉干干燥設備的特點:
1、效率高、節約能源、加熱均勻。
2、低溫殺菌效果好能保持食品原有色、香、味,不破壞營養成份,同時具有膨化效果,產品口感佳。
3、控制方便及時、生產不受氣候條件影響。
4、微波設備加熱時本身沒有熱輻射,可改善勞動條件
微波殺菌是微波熱效應和非熱效應共同作用的結果。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用:而非熱效應則使用微生物體內蛋白質和生理活性物質發生變異,而喪失活力或死亡微波殺菌溫度低于常規方法,一般比較,常規方法殺菌溫度要在100度以上,時間要在十幾分鐘至幾十分鐘,而微波殺菌溫度僅在70至90度,時間約為幾分鐘。 通過微波干燥、殺菌處理的食品的保質期可延長3~8倍,不破壞原有的營養成份、色澤、口感和天然風。
1、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率:30kW(可調)
3、微波頻率:2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率:≤45kVA
5、進出料口高度:50mm
6、傳輸帶寬度:800mm
7、傳輸速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(長×寬×高):約7000×1000×1700mm
9、工作環境:0~40℃、相對濕度≤80%
10、微波機產量:每小時干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
隧道式科爾微波牛肉干干燥設備通過微波干燥、殺菌處理的牛肉的保質期可延長3~8倍,不破壞原有的營養成份、色澤、口感和天然風。