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隨著時(shí)代不斷發(fā)展,相對(duì)于傳統(tǒng)的一些臭氧發(fā)生器設(shè)備,雙核移動(dòng)式臭氧發(fā)生器更受當(dāng)下食品企業(yè)的歡迎。AORODO食品安全實(shí)驗(yàn)室研究人員表示臭氧作為消殺空氣細(xì)菌的新生力量,早在十幾年前就得到了一些*名企業(yè)的認(rèn)...
提到“口條或招財(cái)”,我們通常都會(huì)誤認(rèn)為是某個(gè)地方的方言,其實(shí)就是豬舌頭。說起豬舌頭,停留在我們回憶中的都是鹵豬舌、白切豬舌、熏豬舌、五香口條、紅燒豬舌,當(dāng)然其中經(jīng)典的要屬于鹵豬舌,這是所有豬舌制作中經(jīng)...
烘焙食品不僅營養(yǎng)豐富,而且種類各樣,形色俱佳,即可作茶點(diǎn)點(diǎn)心也可作主食,另外也可當(dāng)做贈(zèng)送的禮品。根據(jù)AORODO食品安全實(shí)驗(yàn)室研究人員給出的數(shù)據(jù)表示,從2018年以后,我國烘培食品企業(yè)急劇增多,企查查...
說起鴨脖子大家都不陌生,無論是紅燒的,鹵制的,大家都很喜歡吃,特別是朋友聚餐,鹵鴨脖更是不可少的食物,一邊啃著鴨脖子一邊吃,那種感覺非常舒服。AORODO食品安全實(shí)驗(yàn)室研究人員表示,鴨脖子處理不干凈,...
小包裝醬排骨色澤誘人,味香濃郁,是一種非常好吃、攜帶方便的即食肉品,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。據(jù)AORODO食品安全實(shí)驗(yàn)室研究人員表示小包裝醬排骨是一種高危食品,在制作過程中不配備NICOLER殺菌技術(shù),...
蔓越莓面包口感非常好,那花朵般的造型和金黃的色澤,讓人很難忘。很多食品企業(yè)為了迎合消費(fèi)者的口味,也開始批量化制作蔓越莓面包。據(jù)AORODO食品安全實(shí)驗(yàn)室研究人員表示在制作面包的時(shí)候稍微不注意,就很容易...
桂花糕是中國的特色傳統(tǒng)小吃,至今已有300多年歷史,它用糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成,做法和原料都頗為簡單,但現(xiàn)在很少有人動(dòng)手制作,一般都是購買包裝好的桂花糕。據(jù)AORODO食品安全實(shí)驗(yàn)室研究人員...
蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。為了增加蓮藕的風(fēng)味,很多食品企業(yè)把蓮藕加工成了油炸耦盒流放到超市里售賣,這樣做事為喜歡...
隨著我們的生活越來越好,很多人已經(jīng)不追求大魚大肉的美食,更多的人喜歡返璞歸真,喜歡吃簡單健康的食物,最近面包界又出了一款彩虹面包,目的于滿足那些減肥愛美、不喜歡吃全麥面包的人。所謂的彩虹面包,就是利用...
對(duì)于香腸類食物愛好者而言,雞肉腸的熱情*不熄滅,無論是煎、烤、蒸、煮,誰能拒絕得了那噴香的滋味呢?據(jù)AORODO食品安全實(shí)驗(yàn)室研究人員表示,市面上可選擇的雞肉腸太多,一個(gè)不小小心就有可能會(huì)踩雷,比如雞...
不論是哪一種口味的食物,榛子味的零食或者點(diǎn)心都是歡迎的,雖然種類各不相同,但口味的是差不多的,比如榛子味餅干就超級(jí)受家長的追捧和歡迎,據(jù)AORODO食品安全實(shí)驗(yàn)室研究人員表示榛子餅干很容易出現(xiàn)霉變的問...
雞胗是非常見的一種家常零食,雖然個(gè)頭不大,但是雞胗的營養(yǎng)成分非常高,把雞胗進(jìn)行烹飪之后吃起來特別筋道。不過隨著時(shí)代的發(fā)展人們的工作越來越忙碌,多數(shù)年輕人都喜歡選購超市里即食真空包裝的雞胗,比如麻辣雞胗...
紅棗是一種很有營養(yǎng)的食物。紅棗富含鐵,能補(bǔ)血。通常,我們直接吃或蒸。有些人喜歡在水里喝。但因?yàn)楹芏嗳藳]時(shí)間制作,就喜歡購買超市里真空包裝的紅棗面包,據(jù)AORODO食品安全實(shí)驗(yàn)室研究人員表示很多小廠家沒...
在這個(gè)世界上,有一種東西和酒是絕配,那就是鹵味。不過已經(jīng)很少人購買新鮮的鴨翅回家自己做,更多是偏向于真空包裝的鹵味食品,比如鴨翅。據(jù)AORODO食品安全實(shí)驗(yàn)室研究人員表示鹵味鴨翅雖然好吃,但也出現(xiàn)不少...
胖胖的面包裹著奶酪醬,吃進(jìn)嘴里沙沙的、咸甜咸甜的,是很多老人小孩和青年人的*。據(jù)AORODO食品安全實(shí)驗(yàn)室研究人員表示奶酪面包上面的奶酪分量比較足,在這幾年的面包市場上確實(shí)比較受歡迎,但因?yàn)槊姘泻?..
紅燒雞翅,味道咸鮮,美味可口。其蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高,脂肪含量較低,雞肉蛋白質(zhì)中富含全部必需氨基酸,有溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃等功效,對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。據(jù)AORODO食品安全實(shí)驗(yàn)...
減脂路上,一定離不開雞胸肉。雞胸肉高蛋白、低脂肪又便宜,是許多健身黨制作健身餐的食材。然而很多人并不喜歡吃,覺得它又老又柴,吃在嘴里味同嚼蠟,于是各個(gè)食品企業(yè)又發(fā)現(xiàn)了新商機(jī),制作真空的紅燒雞胸肉又嫩又...
鴨胗特別有嚼勁,最重要的是不油膩,是一道老少皆宜的家常食材。市面上關(guān)于鴨胗的包裝口味有泡椒鴨胗、麻辣鴨胗、五香鴨胗等。據(jù)AORODO食品安全實(shí)驗(yàn)室研究人員表示五香鴨胗和麻辣鴨胗比較火爆,但是鴨胗又為內(nèi)...
即將進(jìn)入7月,天氣會(huì)越來越炎熱。冰淇淋簡直成了神一樣的存在,無論是中午還是晚上,只要燥熱就會(huì)來一支。據(jù)AORODO食品安全實(shí)驗(yàn)室研究人員表示最近各個(gè)冷飲廠家的冰淇淋都開始加量生產(chǎn),各種莫名其妙的口味都...
火腿面包是很多孩子的*,既有奶香味也有火腿,口感非常豐富,最重要的是火腿面包是一款咸味的,也符合年輕人的口味。據(jù)AORODO食品安全實(shí)驗(yàn)室研究人員表示面包企業(yè)在制作好吃糕點(diǎn)的同時(shí),也要注意微生物導(dǎo)致的...
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