全自動水果毛輥清洗機作為一款清洗設備,主要用于胡蘿卜、馬鈴薯、紅薯、蘋果、梨、紅果等根莖類果蔬和火腿腸等橢圓形類的清洗。本機清潔衛(wèi)生,毛輥不易變形,分別配有軟、硬毛刷,軟毛清洗、硬毛去皮,均采用優(yōu)質(zhì)尼龍繩軋制而成,經(jīng)久耐用,具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設備穩(wěn)定可靠等特點,是食品加工行業(yè)的理想設備。
全自動水果毛輥清洗機主要由電機、減速器、7支毛棍等組成,是我們廠吸取了國內(nèi)外對根、莖、果類加工機械的特點設計制造的,采用毛刷原理,毛輥清洗機,廣泛適用于圓形,橢圓形果蔬比如生姜、大棗、胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯、獼猴桃、洋蔥等根薯類蔬菜的清洗、脫皮。
毛輥的毛質(zhì)分為硬毛和軟毛(粗細不同),根據(jù)客戶產(chǎn)品定做譬如:土豆、地瓜、胡蘿卜等這種表面皮薄的一般用軟毛;如芋頭、栗子、花生、海鮮、藕等表面皮糙肉厚的用硬毛
毛輥刷清洗機,槽體采用304不銹鋼制作,毛輥采用食品級毛刷,毛輥采用可拆聯(lián)接,可快速拆卸方便清理。傳動采用雙排鏈輪,避免毛輥打滑出現(xiàn)不運轉(zhuǎn)現(xiàn)象。傳動側(cè)采用雙軸承設計,固定軸頭,使設備運轉(zhuǎn)更為穩(wěn)定。
全自動水果毛輥清洗機工作原理: 在電機的帶動下通過相對逆向滾動,與產(chǎn)品直接接觸產(chǎn)生磨擦達到去皮、清洗的效果;設計有自動高壓噴淋噴頭進行邊去皮邊沖洗,即可達到產(chǎn)品清洗并去皮的效果;并可根據(jù)產(chǎn)品品種更換毛刷棍毛的硬度,選用絲質(zhì)較硬的毛刷輥,可以達到根莖類果蔬去皮效果,選用絲質(zhì)較軟的毛刷輥,可達到給果蔬上臘拋光的作用。并要注意的是,工作時要先開機運行后再投料,可以延長電機壽命,減少電機損壞的機率。毛輥清洗機維護保養(yǎng)務必先將電源開關(guān)關(guān)掉,使設備處于停機狀態(tài)下進行。